ごはんの知恵 青じそを大量消費できる人気レシピはコレ！万能大葉ジェノベーゼソース【うまいッ】6/29放送
青じそが大量に手に入ったけど、消費しきれない！そんな時に役立つレシピを紹介。青じそをたっぷり使った大葉ジェノベーゼソースはパスタだけでなく、いろいろな料理につかえる、まさに万能調味料。
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くらしを楽しむ 無印良品マイバッグのアレンジはクロスステッチの和柄(青海波)で！100均グッズで簡単
無印良品のマイバッグを使った、簡単アレンジバッグの作り方を紹介します。100円ショップでそろう材料で作れます！伝統的な和柄である青海波をモチーフにした図案を使いました。単色使いで同じパターンの繰り返しなので、初心者でも簡単にできます。コンビ...
ごはんのヒント 高菜油炒めのアレンジレシピ3種・万能常備菜にはコレ！【うまいッ】6/22放送
2020年6月22日(月)の「NHKうまいッ！～シャキシャキ！まろやか酸味！高菜漬け～福岡・みやま市」では、万能常備菜、高菜漬けのおいしさのヒミツに迫ります。高菜漬けは調味料としても大活躍することまちがいなし！生産地の福岡県みやま市では定番...
ごはんのヒント 高糖度トマトアメーラの食べ方を紹介！絶品トマトリゾット【うまいッ】6/15放送
2020年6月15日(月)放送の「NHKうまいッ！いちご並の甘さ！濃厚な味わいの高糖度トマト～静岡県～」では、甘さがふつうのトマトの約2倍、フルーツみたいに甘いアメーラトマトのヒミツに迫ります。番組で紹介された、高糖度トマトを使った絶品レシ...
くらしを楽しむ 【釈迦結びの作り方】しゃか玉にしてボタンにもできる飾り結び
飾り結びのしゃか結びとしゃか玉の作り方を画像付きで解説。ほどけにくいので、ボタンなどの留め具や飾りとして使うのに最適です。
くらしの雑学 夏用マスク日本製冷感素材でおすすめは？購入方法や価格を紹介します
新型コロナウイルス肺炎の影響で、マスクをすることが日常になってきました。夏にマスクをつけて外出した経験がなく、熱中症も心配ですね。なんとか少しでも快適に夏を乗り切るために、いろいろなメーカーから夏用のマスクが販売されています。繰り返し使える...
くらしの雑学 【あさイチ】梅雨どきに湿度を下げる方法にスゴ技あり！5/26放送
2020年5月26日(火)のNHK「あさイチ」では、梅雨どきに役立つスゴ技が紹介されました。調味料の湿気をとる方法、上手な部屋の換気、傘や靴のお手入れ方法など、すぐ使える生活の知恵の数々をお伝えします。梅雨時に湿度を下げる方法ジメジメ、ムシ...
くらしを楽しむ 【稲穂結びの結び方】ひも1本で5分でできる簡単ストラップはこれ！
ストラップやアクセサリーとして、簡単に作れる飾り紐の結び方を紹介します。稲穂結びはひもの太さや素材によって、幅広く使える結び方です。結び目が稲穂のようにみえることから、稲穂結びと呼ぶようです。
くらしの雑学 【あさイチ】コロナ対策で外出自粛の今不足しているビタミンに注目！5/18放送
2020年5月18日(月)放送のNHK「あさイチ」では、「美と健康！「ビタミン」で免疫力UP」と題して、新型コロナウイルス対策で自粛の今、不足しがちなビタミンについて紹介されました。外出自粛のために家で過ごしている今、栄養面で気を付けなけれ...
ごはんのヒント 新玉ねぎのホイル焼きをフライパンで簡単に！【NHKうまいッ！】4/13放送
2020年4月13日放送のNHKうまいッ！「やわらか！甘～い！淡路島の新玉ねぎ～兵庫南あわじ市」では、新玉ねぎを使った、絶品レシピが紹介されました。生でも甘～い新玉ねぎですが、フライパンでホイル焼きにするだけで甘くてみずみずしい極上の逸品に...