2020年2月26日放送の「家事ヤロウ!!!」では、俺のフレンチ創業メンバーのひとり、フレンチの鉄人的料理人遠藤雄二シェフの「フレンチ流TKG」が紹介されました。100円ショップの温泉卵に高級フレンチのスゴ技が光る使い方が！ご飯のおともにな...

2020年3月2日放送の「NHKうまいッ！～300年の深い味わい”奈良漬”」では、奈良漬のおいしさの秘密に迫ります。奈良漬はそのままでしか食べたことがない人がほとんど。でも、和食だけでなく洋食にも合うトッピングになるってホント？奈良漬の食べ...

2020年2月26日のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」では、「味利」岩田シェフの「やみつきレバーペースト」が紹介されました。100均ショップで買える商品だけで作る、超簡単ごはんのおともレシピをなんとプロのシェフが考案。すぐできるのに高級店の料...

2020年2月24日の「NHKうまいッ！～生でも甘い！エグミなし！大山ブロッコリー～鳥取・大山町～」では、ブロッコリーを食べきる超簡単料理と大山ブロッコリーのおいしさの秘密に迫ります。ブロッコリーを生で食べたことってありますか？エグミが強い...

2020年2月17日(月)放送のNHK「うまいッ！～プリプリ！”アジ”が濃い長崎かんぼこ」では、長崎のソウルフード揚げかんぼこを取り上げます。「かんぼこ」とは、かまぼこのことだそう。長崎県は、なんと魚肉練り製品メーカー数も購入額も日本一！地...

ハンカチで作るマスクの作り方を紹介します。ハンカチの大きさを変えれば、大人用にサイズ調整できます。今回紹介するのは子供用のハンカチマスクの作り方ですが、大きめのハンカチを使えば、大人サイズのマスクも作れます。ミシンがない、型紙をさがして布を...

市販のガーゼハンカチと１００円ショップのグッズでできる簡単マスクの作り方を紹介します！ミシンや型紙なしで作れるマスクなので、手芸初心者でも大丈夫！ガーゼハンカチに並縫い３本を縫いつけるだけでできる超簡単手作りマスクです。全国的にマスクが不足...

2020年2月19日放送のNHKガッテン!「靴下」ニューワールド　臭わず長もち！スゴ技大放出では、靴下のお悩みを解決するスゴ技を大公開！あのイヤ～な臭いも防いで、長持ちさせるには、ある秘密が。番組で紹介された最新の靴下事情や洗い方のほかにも...

2020年2月10日放送の「うまいッ！」で取り上げられた北海道松前産の岩海苔を使ったレシピ「海苔だんだん」を紹介します。市場にはほとんど出回らないという貴重な松前の天然「岩海苔」を入手する方法もお伝えします。のりだんだんは、岩ノリの濃厚なう...

2020年2月10日放送の「うまいッ！」では、濃厚なうまみとコシのある歯ごたえが特徴の北海道松前産の岩のりを取り上げます。番組で紹介された地元ならではの料理、「のりまんま」のレシピを紹介します！松前の天然「岩のり」はほとんど市場に出回らない...