くらし

2020年6月22日(月)の「NHKうまいッ！～シャキシャキ！まろやか酸味！高菜漬け～福岡・みやま市」では、万能常備菜、高菜漬けのおいしさのヒミツに迫ります。 高菜漬けは調味料としても大活躍することまちがいなし！生産地の福岡県みやま市では定...

2020年6月15日(月)放送の「NHKうまいッ！いちご並の甘さ！濃厚な味わいの高糖度トマト～静岡県～」では、甘さがふつうのトマトの約2倍、フルーツみたいに甘いアメーラトマトのヒミツに迫ります。 番組で紹介された、高糖度トマトを使った絶品レ...

2020年6月8日(月)、「NHKうまいッ！～食を支える生産者を応援したいSP(2)」では、新型コロナウイルスの影響で観光客が減り、飲食店も休業して食材の需要が激減してしまった生産者の方々を応援する企画が放送されました。 今回は、ノドグロ、...

しゃか結びはそのままでも飾り結びとしてとてもきれいな形ですが、引き締めると球形のしゃか玉になります。 お釈迦様の頭の丸まった髪の毛のような形です。パンチパーマのような髪の毛ですが、螺髪(らほつ)といいます。 ほどけにくいので、ボタンなどの留...

2020年6月1日(月)、「NHKうまいッ！～食を支える生産者を応援したいSP(1)」では、新型コロナウイルスの影響で食材の需要が激減してしまった生産者の方々を応援する企画が放送されました。 今回は、牛肉などの畜産や牛乳、チーズなどの酪農に...

新型コロナウイルス肺炎の影響で、マスクをすることが日常になってきました。 夏にマスクをつけて外出した経験がなく、熱中症も心配ですね。なんとか少しでも快適に夏を乗り切るために、いろいろなメーカーから夏用のマスクが販売されています。 繰り返し使...

2020年5月26日(火)のNHK「あさイチ」では、梅雨どきに役立つスゴ技が紹介されました。 調味料の湿気をとる方法、上手な部屋の換気、傘や靴のお手入れ方法など、すぐ使える生活の知恵の数々をお伝えします。 梅雨時に湿度を下げる方法 ジメジメ...

ストラップやアクセサリーとして、簡単に作れる飾り紐の結び方を紹介します。 稲穂結びはひもの太さや素材によって、幅広く使える結び方です。結び目が稲穂のようにみえることから、稲穂結びと呼ぶようです。 稲穂結びでつくるストラップに必要な材料 ひも...

2020年5月18日(月)放送のNHK「あさイチ」では、「美と健康！「ビタミン」で免疫力UP」と題して、新型コロナウイルス対策で自粛の今、不足しがちなビタミンについて紹介されました。 外出自粛のために家で過ごしている今、栄養面で気を付けなけ...

さらし布とエアリズムの生地を使って、フィルターポケット付き夏用立体マスクを作ってみました。 蒸し暑くなってくる時期、マスクをずっとつけていると蒸れて息苦しくなってしまうことがありますね。 そういえば、夏に使っていたユニクロのエアリズム素材が...